Fitein blog

Ahogy már korábban írtuk, a fogyókúra és a diéta két különböző fogalom, az egyik egy ideiglenesen alkalmazható, a másik akár egy életen át fenntartható életmód. Ebben a cikkben a különböző diétákról lesz szó, melyeknek nemcsak a fogyás az egyetlen célja, hanem különböző egészségügyi szempontokat is figyelembe vesznek. Abban is segítünk, hogyan lehet megtalálni a számunkra megfelelő diétát.

 

Adhattuk volna ennek a cikknek azt a címet is, hogy “A sikeres fogyókúra titka”, de nem éreztük etikusnak. Hiszen nincsen titok, illetve az úgynevezett titok mindenki számára hozzáférhető. A tartós fogyás igenis elérhető, nem könnyű és rengeteg kitartás szükséges hozzá.

Nemrégiben érkezett hozzánk egy megkeresés, amiben egy hölgy a testsúlyához (70 kg) képest jelentős súlytól szeretett volna megszabadulni. Húsz kilogrammról, a testsúlyának közel harmadáról volt szó. Úgy érezzük, itt az ideje tisztába tenni a fogyókúra és a diéta közötti különbséget, illetve beszélni a reális elvárásokról.

Szervezetünknek hat alapvető tápanyagra van szüksége, ezen belül is megkülönböztetünk mikro- és makrotápanyagokat.

Ebben a cikkben a mikrotápanyagokról, azaz a vitaminokról és az ásványi anyagokról lesz szó, melyek kisebb mennyiségben, de ugyanúgy nélkülözhetetlenek a szervezet számára, mint a makrotápanyagok.

A laktózérzékenység a világ lakosságának többségét érinti. Hazánkban a mai napig erősen tartja magát a közvélekedés, hogy napi két pohár tej kalciumtartalma erősíti a csontokat és a fogakat. Ez azonban nem annyira egyértelmű.

Ugye még sokan emlékeznek a plakátról mosolygó kisgyerekre - “Tej - élet, erő, egészség” vagy “Egy pohár tej, tiszta fej”?

Napjainkban egyre nő azok száma, akik krónikus emésztési zavarokkal küzdenek, és sokan még csak nem is tudnak róla, hogy gluténérzékenységben szenvednek. Fontos a betegség időben történő felismerése, ehhez és a speciális gluténmentes diétához adunk most tippeket. Ősidők óta az emberiség egyik fő tápláléka a búza. Napjainkban a rizs és kukorica mellett ez a leggyakrabban fogyasztott gabona.

Az egészséges táplálkozás nem tiltással, hanem a szervezet számára szükséges makro és mikro tápanyagokat tartalmazó élelmiszerek helyes megválasztásával kezdődik. Ebből áll össze a kiegyensúlyozott étrend, amitől azt érzed, hogy van energiád a mindennapokhoz. Többek között elegendő makro tápanyaghoz, ezen belül is kiemelten rosthoz, valamint bőséges folyadékhoz jut a tested.

Szervezetünk nem képes a maga számára tápanyagot előállítani, ezért azt az elfogyasztott élelmiszerekből tudjuk magunkhoz venni. Tápanyagra van szükségünk, hogy tudjunk növekedni, szaporodni, legyen energiánk és egészségesek legyünk.

Egy egészséges felnőtt számára ajánlott napi mennyiség 20-25 gramm, amelynek az ajánlott aránya 3:1 a vízben nem oldható rostok javára. 

A rostok olyan szénhidrátok, melyeket szervezetünk nem képes megemészteni, mégis  elengedhetetlen szerepet töltenek be az emésztésben. A vízben nem oldódó rostok nem tartalmaznak kalóriát és kellemes telítettség-érzetet adnak, ezért is fontos szereplői a diétának.